준하우스

안녕하세요 베개거지입니다.

드디어 냉장고에 하루 이틀 잠자고있는 순대를 깨웠습니다.

더 늦게 깨울뻔했지만 궁금하기도하고 또 밤이기도합니다. ~~(밤이면 밤마다 생각난다고하니 어디한번 먹어봅시다!!)

앞면 생김새는 이렇습니다. 국내산 순대창을 사용했다고하는데

전 그런거 잘 몰라요. 맛만 좋으면 좋겠습니다. 두근두근..

 어떻게 해먹는건지를 보겠습니다. 헐 사진 누가찍었었을까요. 초점이 내눈깔 마이아이즈!

필요한만큼 먹고싶을때는 전자랜지에 먹을만큼양을 비닐팩 또는 그릇에 넣고 전자랜지에 3분정도 데우라고합니다.

저는 다먹을수 있을거같아서 냄비에 하기로 결정합니다.

웬지 냄비에 폴폴 끓이면 밖에서 파는 정말 그 순대맛이 날것만 같은 그 기분이 납니다. 

냄비는 폴폴 끓는물에 7분간 데운다음에 잘라주라고 써있어요.

 자 냄비에 물을 넣고 끓입니다. 저냄비 정말 간만에 사용합니다. 싸이즈 맞는게 저것밖에 없습니다.

쫌 냄비상태가 부끄부끄합니다. 그래도 빵꾸는 아직 안났어요. 잘됩니다.

 팔팔 끓을때 포차순대를 퐁당 집어넣습니다. 잘안들어가면 나무젓가락으로 꾹꾹 눌러줘요.

 냄비뚜껑을 덮고 7분정도 인고의 시간을 기다립니다.

7분이란게 생각보다 긴시간인거같더라구요. 제가 성격이 급한건지 아니면 배가 너무 고픈건지는 모르겠습니다. ㅋㅋ

 7분후 꺼내주어요. 뭔가 좀 팽창된기분도들고 순대안의 내용물이 투시되는 현상입니다. 오~

만반의 준비로 족발집이나 순대집에서 하는것처럼 면장갑 두겹을 손에 끼우고 비닐장갑을 끼웠습니다.

잘드는 칼을 준비하세요. 칼이 잘 안드니까 좀 힘듭니다.

윗화면에 보이는대로 저기 끝을잡고 벗겨주면 쭈우욱 잘벗습니다. 데헷! 얼른 벗어!

 요로케 똬리를 뙇 틀고있는 순대가 나와요. 도마위에서 잘 썰어줍니다.

잘안썰려서 성질 버릴수도있지만 참고 썰어봐요. 힘내자구요 대한민국!!(뭐라는거야!!ㅋㅋㅋ)

 순대는 도마째 먹는게 젤 맛있다지요? 사실 설겆이가 더 늘어나는게 너무나도 싫습니다.

혹시 집에 먹다남은 깻잎(사연이 많아요..흑흑.. 또봉이 똥집튀김싸먹을랬는데..)

양파가 있으면 초장, 쌈장과 함께 준비해주시면 될거같습니다. 없으면 그냥 패스해도 됩니다.

 음 순대를 메인으로 찍으려고 한컷 찍어봤는데 진짜로 사진 발로 찍는게 확실합니다.

아니면 의도된 컷이라고 우길꺼에요. ㅋㅋ 도마위에 순대를 찍으려고했어요. 저 진지합니다.

뒤에 맥주도 눈감아주세요. 포차분위기 내려고 그냥 인테리어 소품이에요. ~ㅋㅋ

 순대도 싸먹으면 겁나 맛나요. 쌈장에 싸먹어 봅시다.

역시 맛있습니다. 혹시라도 순대냄새나 느끼한걸 느끼신다면 싸먹는거 강추드립니다.

하지만 베개거지 취향은 초장발라서 싸먹기입니다.

쌈장은 고소하다면 초장은 상큼발랄합니다. 마이쩡마이쩡!!

참!! 제일 중요한건 순대맛이라지요.

순대맛은 그냥 분식집이나 마트에서 데워서 파는맛하고 비슷해요. 비슷한 회사에서 나오는건지는 모르겠지만요. ㅋㅋ 비린내(?) 누린내(?)이런것도 안나고 좋습니다.

아! 사먹는게 더 맛있게 느껴질수도 있겠습니다. 왜냐면 조리과정생략가능, 칼질생략가능, 설겆이생략가능하니 말이죠.

그리고 2900원이면 저정도의 양이 나오지 않아서 더 맛있게 느껴질지도.

여기서 팁은 혼자먹을거면 욕심내서 다하지마세요. 분명 남아요. 장담합니다. 순대를 미친듯 좋아하신다면 다 먹을수있어요. 500g이 이렇게 많을줄 몰랐어요. 흐규흐규.

그리고 한번 데워서 먹은 순대를 다시 전자랜지에 돌리는순간 그 순대는 요단강을 건넌거에요.

그래도 전 요단강 건넌 순대도 다음날 아침 먹었습니다. 맛이 없는것도 아니지만 그렇다고 바로 데운 그맛은 절대 아닙니다.

포차순대는 다 데워먹을꺼면 둘이 먹는걸호 합시다. 둘이먹으면 양도 맞고 딱 좋을거같아요.

2,900원으로 포장마차가서 순대쌈먹고온 기분입니다.

칼질을 엄청 잘하시는분!! 새벽에 순대가 무척이나먹고싶은데 사러나갈수가 없는분!! 2,900원으로 원없이 순대를 먹고싶은분!! 강력추천!! 포차순대!!

오늘 한끼도 잘때운 베개거지였습니다.

그럼 안녕!!(공감눌러주시면 감사합니다순다순대!!!)

안녕하세요 베개거지입니다.

먹고또먹는 베개거지이기도 합니다.

이번에도 역시 식품창고를 열어 지난번에 이마트쇼핑을한 짜장시리즈중 한개를 선택합니다.

사실 쫌 궁금하기도해서 선택한 밥한그릇뚝딱 바로먹는짜장입니다.

겉모습은 요로코롬 생겼어요. 데울필요없이 바로드세요라고 써있어요.

정말 신기합니다.

포장을 뜯어보면 정말 심플하게 바로먹는짜장포장팩이 나옵니다.

바로 부어서 먹으면되니까 준비할게 없을듯도 싶은데요. 조금 고민을 해보기로 합니다.

똑같은 조건하에 먹어봐야 맛 평가가 정확할거같아서 우리들의 완전식품 후라이도 하기로 결정했습니다.

작은 후라이팬이 커지게 보이는 효과를 일으키는 우리의 계란입니다. 고민끝에 두개더 후라이팬 속으로 넣어줬어요.

나만의 햇반을 전자랜지에 뜨뜻하게 돌려줍니다. 그릇에 담아줍니다. 철푸덕!

나만의 햇반이 없으시면 당연히 밥공기 한그릇을 넣어주심 되겠습니다.

뭐 고민없이 그냥 바로먹는짜장을 부어줍니다. 느낌은 왠지 좋지는 않군요.

우선 3분짜장보다 묽은기운은 없어서 퐈퐈박 주변에 튀지 않아요. 굿!!

계란 후라이를 무려 3개를 준비합니다. 계란이 작아서 그렇게 많은양은 아니라고하고싶습니다.

저것만 먹어도 영양가가 충분해 보입니다.

철푸덕 부어버린 짜장위로 계란이불을 덮어주었습니다. 크헬헬!! 이런 시적표현 나는멋져보입니다. (미안합니다. 쏴아리!)

마구마구 비벼줍니다. 어쩌다보니 숟가락이 두개가 되었어요. 하다보면 숟가락이 두개되는경우가 많이 발생합니다.

한개로 비벼도 충분하게 비벼집니다.

당연한 얘기겠지요? 오락가락합니다.

다비볐으면 후두리촵촵 맛나게 먹어줍니다.

우선 장점은 정말로 간편하게 먹을수 있다는점입니다. 별거아닌데도 그거 3분 냄비에 넣고 끓인다거나

전자랜지에 돌린다거나 하는게 은근하게 시간도 걸리고 귀찮은 일이었나봅니다.

바로 부어주니까 완전 편해요. 신세계가 열린 느낌입니다. 우와앙~!!

따뜻한밥하고 따뜻한 계란후라이가 있어서인지 전혀 차가운감은 못느꼈어요.

막 미친듯이 불어서 먹을정도도 아니고 적당히 식혀주는 느낌입니다.

사실 베개거지는 엄청 뜨거운건 잘 못먹어서 이런 따뜻한정도의 음식이 좋더라구요.

맛은 3분짜장(나만의 기준 베이직 짜장)보다 간이 쎈느낌입니다.

음 3분짜장이 순한양이라면 요건 쫌 노는양정도입니다. (ㅋㅋ 뭐라는거야~)

단점은 3분짜장보다 200원이나 비싸다는점 정도를 들수있겠습니다. ㅋㅋ 음....그렇다구요!!

다시 사먹을 의향 있습니다. 오우 간편해 딱 내스타일입니다.

이렇게 오늘도 한끼 때운 베개거지였습니다.

그럼 안녕!!(공감눌러주시면 고맙습니다!짜짜라짜장~!)

안녕하세요 베개거지입니다.

오늘은 3분짜장을 맛있게 먹어보겠습니다.

음...사실 밥위에 짜장을 부어서 먹는거여서.....요리라기엔 좀 그렇죠??ㅋㅋㅋ

음식보관창고를 열어보니 저번에 구입한 짜장들이 줄서있군요.

오늘은 베이직한 3분짜장으로 한끼를 때웁시다.(음~저멀리 먹지못한 렌틸카레3개도 대기중이군요!)

자 모습은 이러합니다. 저런 데코가 나올지 궁금하군요. 우선 저 접시부터 구입해야 하는걸까요? ㅋㅋ

꺼내보았습니다. 짜장스러운 알맹이!!

베이직한 짜장답게 베이직하게 냄비에 물을 넣어 가스랜지위에 올려줍니다.

베이직하게 오래간만에 밥도 합니다. 11분남았으니 이제 슬슬 준비해야겠죠?

후라이팬 작은걸 꺼내요~~왜일까요~~ㅋ

오 옆에서 물이 끓고 있어요!! 저는 불을 두개쓰는 멀티 플레이어!! 심지어 밥도하고있음!! 오~~~

짜장을 끓는냄비에 퐁당 넣어줍니다. 삼분 체크하시구요!!

후라이팬엔 닭알을 톡 까줘요. 후라후라이~아캔 후라이~~

밥을 담을 대접 준비 오케이!

짜장위에 올라갈 후라후라이준비 오케이!

3분짜장 준비 오케이!!

대접에 바로한밥을 넣습니다. 오우 느낌 좋아!!(혼자만 좋습니다 간만에 집에서 밥하는냄새가~~!!)

그위에 3분동안 끓는물에 목욕한 3분짜장을 부어요.

생각보다 물처럼 묽어서 놀랐어요. 팍 따라부어서 사방팔방튀김 ㅋㅋㅋ 담부턴 소심하게 따라부어야겠습니다.

준비한 계란 후라후라이 올려주면 완성!!

자 이제 비벼서 먹어영~~후두리 촵촵촵!!

오늘의 3분짜장 맛평가!!

3분짜장맛이에요!! ㅋㅋㅋ 밥은 저것보다 양을 좀더해야 할거같구요~

나의 구원자 레토르트식품 그것은 사랑입니다~!!

그럼 안녕!!(공감해주시면 고맙짜! 고맙짜장~!!^^)

안녕하세요 베개거지입니다.

맨날 먹기만하는 베개거지 또 등장입니다. ㅋㄷㅋㄷ 한번만 봐주세요~아니 앞으로도 많이 봐주세요~

오늘은 또 뭐먹지??고민하는순간 짝꿍이 오늘은 통닭이 먹고싶다고합니다. 정말 통으로 구어지거나 튀겨진 그 통닭!!

그래서 동네를 방황하던 그때 발견한 그곳!! 또봉이 통닭입니다.

음흐흐흐~~미리 전화안하구 그냥 찾아갔어용~~

내부에 홀도있어서 먹고가도 괜찮을 분위기입니다.

음~닭들이 출격 대기중이군요!! 전 사실 저런거 쫌 무서움..먹을때는 잘먹지만요 ㅋㅋㅋ

근데 닭들이 다 뻘건하더라구요. 짝꿍이 사정상 요즘 매운걸 못먹어서(정말 한톨도 못먹거든요)

사장님께 모든통닭이 다 맵냐고 물어보았더니.. 베이스로 다 매운처리를 하는 모양이더라구요. 흑흑..

근데 엄청나게 매운맛은 아니라고 그냥 아주 살짝만 그렇다고합니다.. 근데 정말 짝꿍이 매운걸 못먹어서 그렇다고 다른메뉴를 찾아보았지만 통닭은 다 저걸로 만드는거 같더라구요.

저희가 앞에서 고민고민하니까 사장님께서 저 옆에 비비큐 통닭도있다고 완전 친절하게 가르쳐주셨어요.

사장님 친절에 뿅가버려서 여기서 무엇이든 사먹어야겠다는 사명감이 생겼습니다.

그래서 무엇을 주문했어요~무엇인지는 이따가 나와요 킬킬!!(궁금하다고 말해줘영 ㅠㅠ)

음...근데 또봉이통닭만 먹기엔 아쉬운감도있고 밥도 먹고싶고해서 김밥을 먹기로 결정!!

또봉이 통닭집에서 미리 전화를해서 주문을해놓고 찾으러갔어요~!!

집에 도착했습니다. 어서어서 풀러서 먹어야즹~!!!

구입한건 바푸리김밥의 시그니쳐메뉴 숯불김밥과 그냥 제가 좋아하는 돈까스 김밥을 샀습니다.

오홍홍!! 젓가락도 두개 줍니다. 이인분이라는 뜻이지요 아이 심오하다~

헐 근데 가격이 올랐어요. 오백원씩... 아까는 김밥받아오니라구 못봤는데..힝...모두 나오기전에 가격확인 필수요!! ㅋㅋ

(신) 을 붙이면 500원 추가인가요?? 아니면 가격오른거 저만몰랐던건가요?

괜히 3,500원일때라 4,000원일때라 기분이 달라요.. 음 김밥도 이제 4천원시대!! 슬퍼요.. 그만큼 업그래이드하길 기대합니다.

또봉이 통닭입니다. 혹시 몰라서 집에있는 깻잎도 뒤쪽에 준비해놨어요 ㅋㅋㅋ 무엇을 구입했을까용!!

두두둥!! 포장박스입니다. 자 개봉을 해보도록 합시다 롸잇나우!!

잠깐 동봉해주신 또봉이통닭 메뉴도 찬찬히 읽어보구요 히히힛!!(괜히 긴장감주려고 중간에 낑궈서 보여드림!! )

제가 구입한것은 똥집튀김입니다. 6,500원입니다.

음...깻잎이랑 양파 마늘 똥집 이렇게 튀겨주는듯합니다.

맛은........죄송해요 또봉이통닭사장님...튀김은 신발깔창을 튀겨도 맛있다고했는데..그랬는데...

저는 두개먹고 더 못먹겠어요.. 으엉으엉...

짝꿍은 그래도 몇개 더먹었어요. 맛있냐고 물어봤더니.. 아무대답 안했어요.

그냥 맛이 없어요. 막 으엑 맛없어 이게아니고 정말 맛이 안느껴진다고해야나..음...뭐가문제인가요??

다행하게도 맵지는 않아요..이게 다행인지 불행인지

아마 통닭은 맛있을거에요 제가 먹어보지를 못해서..

아님 다른분들이 이 똥집튀김을 먹어보셨다면 맛있다고 느끼실수 있습니다.

이건 지극히 개인적인 의견이에요!!

바푸리통닭 아니아니 바푸리김밥 메뉴 숯불김밥입니다. 음..가격이 올랐다고해도 뭐 내용물은 그대로인듯 ㅋㅋ 당연한건가요??

맛은 음.. 뭐 항상먹던 그맛이에요. 숯불향나는 고기 김밥!! 저 참 좋아하는데요

오늘은 가격이 오른지 모르고 먹어서그런지 눈물나는 맛이에요~ ㅋㅋ 맛은있어요 김밥이잖아용!

바푸리김밥 메뉴중 돈까스 김밥입니다. 뭐 이것도 그전과 다를건 없어용~ 더들어가거나 그런거업쯤!!

맛은 이것도 그전과 동일해요 ㅋㅋ 돈까스 들어간 김밥!! 음...밥양이 쫌 적어지구 내용물이 더 알찼음 좋겠어요. 그럼 4천원내도 아깝지 않을텐데..히히히~!!

500원올랐다고 엄청 티내는 베개거지입니다. ㅋㅋㅋ 맛은 당근 있죠. 이것도 김밥인데!!

또봉이와 밥푸리를 먹고난 다음날이에요..

똥집튀김을 버리지도 못하고 그렇다고 먹지도 못하고 저렇게 빵들사이에 방치해뒀어요..

냉장고에 넣어야할지.. 어떻게해야할지..고민되는하루입니다.

그럼 안녕!!(공감눌러주시면 고맙습니다~급마무리!!)

안녕하세요 베개거지입니다.

음...계란을 삶아먹었거든요.. 그것도 아주많이..

그런데 자꾸 노른자가 남아요.. 제가 흰자를 좋아라해요 ㅋㅋ

노른자는 좀 퍽퍽한감도있고 사실 노른자먹고 채한적이있어서 잘 안먹어지더라구요.

그렇다고 버리기도 그래서 모아두긴했습니다.

그래서!! 삶은 노른자 처리방법!!!

퐐로퐐로퐐로미!!

나만의 햇반을 준비하시구요. (없으면 당연히 집에있는 밥한공기입니다. ㅋㅋㅋ)

이마트표 후리가케 한봉지

남은 삶은계란 노른자 (개수는 알아서 조절가능)

그리고 알레스카연어 작은캔 한개

집에 둥굴러다니는 사각치즈 두어장

자른 대파를 준비하시면 오우케이!!

사랑하는 사은품냄비를 준비합니다.. 헐 저.. 저냄비밖에 없냐고 물어보신다면...그렇습니다. ㅋㅋㅋ

냄비에 연어, 노른자, 전자랜지에 돌린 나만의햇반, 후리가케를 다 넣어줍니다.

여기서 포.인.트!! 통조림 연어의 기름을 다 버리면 안돼요!! 그냥 흘려보내듯 적당히 버리고 냄비에 넣어야해요.. 안그러면 노른자가 퍽퍽해서 죽습니다.

후두리찹찹 잘 섞어줍니다. 뭐 (3~4분정도면 충분충분)

이때 바로 치즈와 대파를 넣고 섞어줍니다.뭐 치즈야 금방녹으니까(소금 후추 약간만용)

그냥 적당히섞일정도로만하면되요 1분정도면 충분합니다.

잘섞였습니다.. 음.. 보기에는 별로 맛없어보일지 모르겠지만..

한번 해서 먹어보세요..음 생각보다 맛있어서 놀라실지도 몰라요

고소고소합니다.(절 고소하진 마시구요.캬캬캬캬~!! 미안합니다... 철컹철컹)

근데 맛없기도 힘든 조합이기는 해요 ㅋㅋㅋ

그냥먹어도 충분히 맛있는데요. 여기서 집에 둥굴러다니는 김에 싸먹으면 더 맛있습니다.

어우 나 싸먹는거 너무 좋아해~!!ㅋㅋㅋ

이렇게 또 한끼를 때운 베개거지였습니다.(진짜맛있으니까 해보세요~!!!)

그럼 안녕!!(공감눌러주시면 고맙습니다노른자!!)