안녕하세요 베개거지입니다.
저번 포스팅에 비비고 왕교자를 소유스타일로 먹어본적이 있었는데요.
그러고보니 소유랑 성시경이랑 비비고 왕교자 cf를 찍는걸 본적있는거 같아요. 오늘 뭐먹지에서 엄청나게 맛있게 먹더니만 한건 해냈나봐요.
저도 정말 맛있게 군만두를 먹어서 또 사먹을까해서 마트에 갔었는데요. 비비고 김치왕교자를 발견했습니다. 가격은 3,800원대?3,900원대?? 암튼 편하게 4천원이라고 보시면 됩니다.
저번에 비비고왕교자를2봉지묶음에 7,900원대로 산거같으니까. 또 편하게 말하자면 8천원이겠죠. 암튼 그러니까 가격은 한봉지당 가격은 똑같다고 볼수있겠지만 그람수가 다릅니다.
비비고 왕교자는 490g 비비고김치왕교자는 420g입니다. 만두갯수 따지는건 좀 이따가 합니다.비비고김치왕교자를 전격 해부.. 아니아니 먹어보겠습니다.
겉모습은 이러합니다. 뭔가 다를 비쥬얼을 자랑합니다. 색깔부터가 나는 김치만두요 하는 느낌입니다.
저런 빛깔이 나올지 기대하면서 비비고왕교자랑 같은 방법으로 군만두스타일로 하려고 준비합니다.
역시나 빠지지않는 저희집 후라이팬입니다. 지치지않고 가동중입니다.
그냥 조리방법안보고 똑같이 조리하려고 하다가 그래도 맛있게 먹기위해서는 조리방법을 읽고 넘어가야겠죠? 요리 못하시는분들은 꼭 조리방법을 읽어보자구요. 저랑 열공하겠습니다.
찐만두 사실 김치만두는 찐만두로 먹어야 오리지날일거같은느낌이 듭니다. 하지만 저에게는 찜기가 없습니다. 저런거 어디서 팔긴 파나요? 만두전문점에만 있는거 아닙니까? 찐만두는 패스하도록합니다.
만두굿 적당량의육수 묻지도 따지지도 않고 패스합니다.
군만두 비비고 왕교자와 완전 똑같은 조리방법 눈감고도 합니다.(뻥입니다.) 저에겐 이방법밖에 사용할수가 없어요.
열을 1분가한 후라이팬에 김치만두를 한봉지 다 때려넣습니다.
색이 봉지에 나와있는것처럼 김치색은 안나는거같습니다.
아항!! 비비고왕교자는 15개가 들어있는데 비비고김치왕교자는 13개가 들어있군요. 두개차이..음 많으면 많다고 할수도있고 아니면 아니라고 할수도있는 애매한 숫자입니다.
혹시라도 찜기효과를 내보려고 비비고김치왕교자를 넣고 뚜껑을 덮어놨습니다.
기름도 비비고왕교자할떄보다 반절 적게넣어봤어요. 뭐 별 소용 없긴하겠지만요.
2분정도 지난후에 왕교자를 옆으로 돌려뉘어줍니다.
김치색이 나기 시작합니다. 오우 이뻐 저는 김치 참 좋아합니당.
아참 이날 삼성하고 기아하고 경기날이었는데요. 챔피언스필드 저도 한번 가보고싶습니다. 새로 지었다고한지 벌써 작년인거같은데 한번도 못가봤어요.
중간중간 왕교자가 잘 튀겨지기를 기다리면서 틈틈히 경기를 보고있습니다.
누가 이겨도 상관없긴한데 중립을 지키기는 참 힘든거같아요 .암튼 왕교자는 어떻게 되가고있는지 살펴봅시다.
찜스타일로 잘 구어지는거같아요. 음 쪄가는중인가?
아무튼 구우면 구울수록 김치색깔이 잘 나는거같습니다.
왕교자 밑바닥은 군만두 스타일로 되가는거 같기도 하구요. 최대 약불로 해서 그런지 뚜껑을 덮어서 구우면 더 빨리 구어질거같았는데 그건 아니었구요.
조리방법에 나와있는 7분보다 좀더 오래 구웠습니다. 10분정도??
이건 구운것도이니고 찐것도 아닙니다. 그냥 구우면 기름 넉넉히넣고 군만두스타일로 굽던지 아님 찜만두스타일로 드실거면 찜기를 이용하시던지 하면 더 좋을거같습니다.
어쨋거나 완성 뭐 별다를 노력없이 10분이면 완성됩니다. 중간에 둥굴둥굴 굴려주기만하면 완성일듯합니다.
접시에 담아주구요.
한쪽은 오리지날 김치왕교자를
한쪽은 파마산치즈듬뿍 파슬리듬뿍 뿌려서 준비합니다.
테이블 세팅합니다. 딱히 다른걸 준비한건 없습니다. 세팅이라고 별거있어요. 그냥 접시만 옯겨놨을뿐입니다. 헤헤헤~~^^
만두는 맥주지요. 만맥만맥!! 저번에 미니왕뚜껑때문에산 맥주와 만두는 천국입니다. 아님 어쩔수 없습니다.
단무지가 있으면 더 좋았을껄 하는마음으로 단무지도 그려봤습니다. 발로 그리는거 저도 압니다. 그냥 넘어가주심 감사합니다.
만두 단면을 보면 정말 김치가 가득한걸 볼수 있습니다.
맛은...저는 사실 물론 김치왕교자도 맛있긴한데요. 저는 그냥 오리지날 비비고왕교자가 더 맛있어요. 왜인지는 모르겠네요.
다시 사먹는다고하면 그냥 비비고왕교자 사먹을래요.
김치맛도 맛있긴한데요. 저 김치도 완전 좋아하긴하는데요. 비비고왕교자가 더 맛있어요.
그냥 제 개인적인 생각입니다. 다들 취향껏 즐기시면 될거같아요.
그럼 안녕!!(공감눌러주시면 감사감사합니다. ~~김치~~)
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